2026年1月15日，海南经贸职业技术学院召开2025年秋季学期食品安全第二次专题会议暨12月份食品安全调度会。学校党委副书记、校长崔昌华，党委委员、副校长张修志出席会议。

       会上，崔昌华充分肯定了2025年学校食品安全工作。他说，学校正处于快速发展的关键时期，要深入践行“四个最严”要求，从防风险、保安全着手，推动校园餐饮工作再上新台阶。他强调，一是各级责任部门要层层压实监管责任，聚焦食材采购、储存、加工、餐具消毒、环境卫生等关键环节，常态化开展风险排查整治，建立问题台账，实行闭环管理，坚决防范食品安全事故发生，筑牢校园食品安全“防火墙”。二是各餐饮经营单位要以师生需求为导向，定期开展经营数据分析，结合师生口味偏好、季节特点及营养需求，科学调整菜品结构，丰富特色菜品品类，增加营养均衡套餐供给，兼顾不同群体饮食需求，同时建立规范透明的定价机制和成本核算制度，确保菜品质价相符、实惠可口。三是要强化从业人员队伍建设，定期开展食品安全知识、操作规范及服务礼仪培训，同步优化就餐环境布局、完善配套设施，持续改善师生就餐体验，以精细化经营推动餐饮服务质量稳步提升。四是要凝聚工作合力，形成学校统筹、部门监管、经营单位落实的上下联动、同向发力工作格局，把师生满意度作为检验工作的核心标准，在守牢安全底线的基础上，持续优化菜品、提升服务、改善环境，切实增强师生的获得感、幸福感和安全感。

       会议传达学习了上级有关文件精神，通报了2025年12月份食品安全监督检查情况。各参会单位负责人汇报了2025年食品安全工作及2026年工作计划并进行交流。

       学校后勤基建处有关负责人和各餐饮企业食品安全主要负责人参加会议。

一审：宫鹏辉

二审：祁悦

终审：王晓灵